| Predmet je namenjen delovni skupini za pripravo standarda znanj za Čebelarske mojstre.
Predmet za podporo aktivnosti za organizacijo foruma Apimedica & Apiquality 2010. Možni so le ročni vpisi za člane organizacijskega odbora.
Pri predmetu Kakovost čebeljih pridelkov boste spoznali ekološko in tehnološko razsežnost čebelarjenja v luči ohranjanja kakovosti čebeljih pridelkov, v prvi vrsti medu. Pri tem je zelo pomembno to kakšna je higiena v panju, menjava starega satja, kakšno krmljenje čebel, kakšna je proizvodnja medu v panju ter odvzemanje in predelava medu. Predmet predstavi tudi skrb za kakovost v Kolektivni blagovni znamki »slovenski med kontrolirane kakovosti« (1999) ter Smernice dobrih higienskih navad v čebelarstvu na načelih sistema HACCP. Poleg medu je predstavljeno tudi pridobivanje cvetnega prahu, matičnega mlečka in propolisa. Na koncu je predstavljeno še ocenjevanje medu in degustacije.
Avtor: Milan Meglič Namen predmeta Čebelarjenje v nakladnih panjih je čebelarjem skozi izbor več
prispevkov približati čebelarjenje v nakladah.
Zbral in pripravil: Franc Prezelj
Namen predmeta Uvod v tehnologijo čebelarjenja z različnimi sistemi je čebelarjem predstaviti osnove pri začetku čebelarjenja, kot so odločitev s katerim tipom panja naj čebelarimo, kakšno čebelarsko evidenco moramo voditi. V nadaljevanju sledi predstavitev čebelarskih opravil, oskrbe čebeljih družin, izrabe čebeljih paš, metode vzreje čebeljih matic, oblikovanje mladih čebeljih družin ter ukrepi v borbi proti varozi.
Avtor: Franc Prezelj
Pri predmetu Čebelja paša boste spoznali t.i. medovite rastline, ki v Sloveniji čebelam predstavljajo vir medičine, mane, cvetnega prahu in drevesnih smol za propolis. Predstavljene so posamezne medovite rastline in njihova razprostranjenost, neavtohtone medovite rastline, spomladanske razvojne paše, glavne paše, poletno brezpašno obdobje, načini izboljšanja čebelje paše, cvetlične paše, gozdne paše s proizvajalci mane, napovedovanje gozdnega medenja na koncu pa še o izbiri primernega stojišča in prevažanju čebel na paše.
Avtor: Franc Šivic
Foto: Franc Šivic Pri predmetu vzreja matic boste lahko obnovili znanje iz preventive in higiene pri zdravstvenem varstvu ter osnove biologije čebeljih družin, ki je potrebno za uspešno vzrejo matic, v nadaljevanju pa sledijo osnove vzreje čebeljih matic v poglavjih kot so selekcijski čebelnjak, vzreja matic in rodovniške matice.
Avtor: prof.dr. Aleš Gregorc Aktivni udeleženci simpozija raziskovalcev in strokovnih delavcev pripravljamo simpozijski dan, naše delo pa bo odprto tudi uka željnim obiskovalcem e-šole ČZS.
Najboljšemu čebelarju tudi najbolj pridne čebele v rekordni letini ne pomagajo veliko, če pridelkov ni sposoben prodati po dobri ceni. Trženje čebeljih pridelkov je eden od segmentov čebelarstva, ki je deležen najmanj pozornosti. Pričujoče gradivo bo čebelarjem pomagalo k lažjemu premagovanju ovir s področja trženja, saj zajema vse potrebne segmente: od poslanstva, blagovne znamke, embalaže, prodajnih poti, oglaševanja in postavljanja dobre cene.
Avtor: Maks Vrečko
Namen tega predmeta je čebelarjem približati tak način čebelarjenja in jim predstaviti njegove zahteve, izzive in možnosti. Zahteve sta pojasnila znana strokovnjaka s področja čebelarstva, svoje izkušnje pa so predstavili tudi čebelarji, ki so že vključeni v ekološko čebelarstvo.
Avtorji: Mitja Zupančič, Milan Meglič, Anton Fabjan, Miroslav Cetina, Ivan Ogrinc, Herman Kisilak, Tomaž Škorjanc, Bojan Pavlin
Foto: Milan Meglič, Anton Fabjan, Herman Kisilak, Tomaž Škorjanc, Franc Šivic, Vlado Auguštin, Arhiv ČZS
Pri tem predmetu se boste seznanili z osnovnimi zakonitostmi biologije medonosne čebele. Na kratko boste spoznali anantomijo in fiziologijo le te, njen razvoj od jajčeca do odrasle živali. Poleg tega, da boste spoznali, kaj se s čebeljo družino dogaja skozi celo leto, si lahko preberete tudi, katere medonosne čebele živijo v naši okolici. Slovenci smo ponosni na našo avtohtono kranjsko čebelo, v našo državo ni dovoljen vnos nobene druge rase te čebele. Želimo vam prijetno prebiranje vsebin.
Avtor: Andreja Kandolf
Foto: Franc Šivic
Pri tem predmetu lahko spoznate osnovne značilnosti in biologijo zajedavca varoje.
Avtor: Vlado Auguštin
Predmet podaja osnovno zakonodajo in priporočila s področja zagotavljanja varnih čebeljih pridelkov.
Avtor: Vesna Veljanovski, Milan Meglič, Andreja Kandolf
| S pomočjo te strani boste lahko na tekočem z aktualnim izobraževanjem s področja čebelarstva.
| ned |
pon |
tor |
sre |
čet |
pet |
sob |
|---|
| |
|
|
1 |
2 |
3 |
Danes sobota, 4. september 4 |
| 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
| 12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
| 19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
| 26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
| |
|
